“Scalille” vuol dire scalette, e questo è indicativo della particolare forma di questi deliziosi biscotti calabresi, tipicamente natalizi.
Li proponiamo oggi che è la giornata che il Calendario del Cibo Italiano dedica ai biscotti di Natale.
L’impasto è semplice Continua a leggere “Scalille cosentine, ammelate e ‘ngilebbate”
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